第二十届中国饭店集团化发展大会近日在长白上隆重召开。橡鹭科技旗下智能炒菜机器人美膳狮凭借扎实的软硬件实力,广泛的落地应用,成功荣获中国旅游业饭协协会颁发的“最佳合作伙伴”。与橡鹭科技一起获奖的还美团酒店、中粮、悦活等品牌。
“真爆炒、锅气足”,美膳狮完美复现了“⼤师”烹饪手法与味道,通过赋能酒店、餐饮企业信息数字化、设备智能化能力,帮助酒店和餐饮企业降本增效。对此,主办方表示,橡鹭科技用科技的力量破局酒店餐饮业人力成本高等痛点,其研发的智能炒菜机器人美膳狮作为爆炒机器人开创者,不仅在硬件上拥有诸多核心专利,在软件上更是以客户为中心,满足了餐饮企业不同场景下的菜谱需求。
在本次峰会上,美膳狮受邀设立精品展位,并在现场进行了参观演示,美膳狮的出现引发与会嘉宾的驻足,受到现场行业人士好评。
美膳狮已经是商用炒菜机器出货量最大的企业,目前已在金鼎轩、桃李面包、山东能源、鄱阳湖生态等餐饮品牌落地使用,同时包括佛山希尔顿、全季酒店青岛崂山店、汉庭优佳酒店、洲际佳日方恒、厦门君诚等酒店也已投入应用。
对此,橡鹭科技表示,未来将继续聚焦Robot + Food战略方向,用更好的智能炒菜机器人产品与服务,推动餐饮业实现自动化、智能化、在线化升级,助力中餐标准化,助力中餐走向世界。
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