4月23日晚7点半，恰逢第29届世界读书日，马伯庸携新作《食南之徒》在抖音@马伯庸 直播间开播，与文史作家刘勃对谈，畅聊新书相关的创作心得、历史故事和美食文化。直播中，这本讲述“吃货”唐蒙出使饕餮胜地南越、卷入南越宫廷风云的新书在抖音电商上架，让众多书迷们饱览南越历史、美食文化。
马伯庸曾获得人民文学奖、朱自清散文奖、茅盾新人奖，著有《太白金星有点烦》《长安的荔枝》《长安十二时辰》《风起陇西》等作品。马伯庸擅长历史悬疑、历史解构等方向的创作，他的作品被评为沿袭“‘五四’以来历史文学创作的谱系”，多部历史小说常年占据畅销榜前列。新作《食南之徒》也是一本全新历史小说，讲美食更讲历史，勾连出了中华版图变迁的一段隐秘传奇。
马伯庸抖音直播发布新书《食南之徒》
两个“吃货”，一段传奇
“一个什么都吃的使者，到了什么都能吃的南越，到底会发生怎样的事儿？”直播一开始，马伯庸就谈起了创作《食南之徒》的灵感起源。
书中的主角唐蒙是一个“吃货”，马伯庸也自称“吃货”。他介绍，自己一直想写一本关于美食的书，但是又不能只写美食。大约七八年前，他来到南越王宫参观，在竹简中看到了两棵枣树的档案。“广东为什么会有北方的枣树？南越王赵佗是河北正定人，是不是他把枣树移植到了南越？”一个故事就此开启，既讲岭南的美食，又能把汉代和南越国交错复杂的关系展开了。
实际上，《食南之徒》的主要故事并非虚构，而是真实历史存在。《史记》记载，唐蒙出使南越国，吃到了一种叫“枸酱”的美食，发现这种食物是从蜀地经夜郎国传到南越的。于是，唐蒙建议汉武帝出兵取道夜郎国收复南越，促进了西汉的版图发展。
作为对谈嘉宾，文史作家刘勃对马伯庸“枣”的情节安排赞叹不已。刘勃表示，枣作为食物，往往与仙人有关。把枣往赵佗家乡的情节上引，这个处理令人感动。家乡的食物勾连起的情感记忆，实在太好了。马伯庸回应说，“这其实来自于现实生活，老人特别喜欢怀旧，他会拼命寻找当年记忆相关的味道、器物，每一个人都会如此，赵佗也一样。”
整本书，“吃”贯穿始终。书中，唐蒙对吃有很多的想法。刘勃问马伯庸：“有依据吗？”马伯庸介绍，西汉时烹饪没那么发达，只能蒸烤炖煮，要写出花来是很难的。但书中所有涉及到的烹饪手法，不会超越那个时代的能力，有的是自己从壁画上看来的，有的则结合了自己在广东吃饭的记忆，比如吃牛杂。
刘勃对此表示，如果不是对美食有热爱，这本书真的写不出来。没有想到，看这本书自己会看饿。“写吃写得很诱人，写饥饿也很扎心，结合得非常的巧妙。”确实，马伯庸在创作过程中，没有停止吃。为此，他胖了三四斤，粉丝在直播间开玩笑说“写一本书，吃出了双下巴。”
马伯庸则称，这是文学的代价。他表示，食物骗不了人，文学也骗不了人，要让读者真心觉得好吃，自己就得吃。自己戒了碳水很久，为了写作重新把碳水捡了起来。写烤肉串时就去吃烤串，写裹蒸时就去吃饺子，写到牛杂就买了牛杂猪杂一起炖。
谈创作，文学需要合理想象
刘勃表示，“在收到书稿时，我一开始是挺不能接受唐蒙的。在这之前，唐蒙在我脑海中是有一个清晰的形象的。读《史记》，唐蒙是一个非常瘦小精干的人，本是一次简单的出使，敏锐的发现了枸酱中可能藏着一条新的道路，与庄助的角色就有些重了。但这个角色，这么一改又觉得合情合理。当时是汉武帝建元六年，鼓励无为而治，正处在一个由‘躺平’过渡到奋斗的节点，唐蒙反而还成了一个时代象征。”
对此，马伯庸解释称，他读《史记》和刘勃的感受是一样的。唐蒙其实是一个非常有行动力的人，至少应该是一个干枯冷峻的人。但是，小说可以允许一定程度的虚构；最重要的一点是，要解释他是怎么变化的，而不是把历史上既定的形象直接进行展示。
马伯庸抖音直播发布新书《食南之徒》
“最好看的是，你会看到一个每天吃美食、吃得胖乎乎的人，怎么咬着牙20年把一条路修完的人。”马伯庸说，这其中的成长过程、性格的进化，是小说作者该完成的任务。刘勃表示，这也是看马伯庸小说最大的乐趣之一，很多人物在脑子里都有了固定的形象，但他的小说人物形象与史书完全不一样，特别期待他再怎样把圈子给兜回来。
更进一步，两人谈到了文学创作和学术研究的差别。刘勃认为，学术研究是会受很多限制的，有很多严谨性的要求。文学创作可以享受更大的自由，可以动用人生经验去把史料勾连起来。这对历史，可能不严谨，但对于文学则是最重要的。文学完全没有史料，可能是轻飘飘的。如果只是史料，也达不到效果。
对于“没有任何史料记载赵佗移植过来了南越王宫的枣树”这一讨论，马伯庸在直播中回应，书中的处理是一种合理的想象。“马伯庸的书，把个人的情感、人生经验、学术研究的成果和现代的编剧手法，融会贯通了。”刘勃评价说。
直播中，马伯庸还谈到了自己对南越历史的看法。他介绍，与闽越、吴越、匈奴不同，南越一开始就是中原的。南越的宫殿，就是秦汉的宫殿，是中原在南越的拓展。一个王朝带来的复杂性，能够给人们很多种解释，能够展现一种复杂的社会机制和社会的博弈，就会更好看，而不必去谈论好坏。马伯庸和刘勃也一致的认为，这也是广州的一个特点。广州是华夏的一个边缘城市，但也是与外面沟通的中心，是农耕文明和海洋文明交汇的边疆地区。
最后，马伯庸希望读者能去书中的实地看一看，“不管以前写《长安的荔枝》，还是《长安十二时辰》，最大的希望是大家能够来到真实的博物馆、实地遗迹，再结合书中写的东西，心中浮现的就会更有层次。”本次新书首发的直播地，正好在广州的南越王宫。马伯庸表示，带着新书回到南越博物院也是一次反馈，自己最希望的创作方式就是——取之于现实，还之于现实，让更多人了解岭南文化、南越历史和广东地区源远流长的文化传统。
据了解，抖音电商“全民好书计划”和“抖音大有学问”共同推动本次新书发售直播活动，旨在让更多新书、好书来到读者身边。世界读书日前后，抖音电商“全民好书计划”和“抖音大有学问”还携手麦家、冯唐、王雪纯、主持人王芳、主持人周洲、樊登、孙悦等名人作家和图书知识创作者，通过短视频和直播为读者推荐图书，助力全民阅读深入。数据显示，2024年第一季度，抖音电商售出图书超1.5亿单，平均每天有超过200万册图书在该平台售出。
