2022年，中国工信部发布《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见（征求意见稿）》 ，在[升级创新产品制造工程-酿酒]方面，征求意见稿明确提出：针对年轻消费群体、 国外消费群体发展“多样化、 时尚化、个性化、低度化”的白酒产品……
与此同时，中国消费结构正在升级，越来越趋向年轻化，因为18-35岁群体成长于经济和互联网高速发展的时代，经济负担小、追求个性化，目前已成为新一代消费主力。
传统白酒行业，需要年轻化
所以，对于传统的白酒行业而言，消费市场年轻化也是未来的主要趋势，这对于众多以“中老年人群”为主要消费群体的老字号白酒品牌而言，无疑是一个巨大的挑战。
传统白酒品牌，若想激活年轻市场，需要研究年轻消费者追求新鲜的特点，创新更多满足市场需求的产品，拓展新的消费渠道，让老品牌焕发新生机。
但是，对于18-35岁的年轻消费群体而言，他们到底喜欢喝什么样的白酒？他们的饮酒频率怎样？他们会偏向于在什么场合饮用白酒？……这些问题，是传统白酒品牌急需要去调研与了解的。
如何针对年轻群体开展调研？
新的问题来了，传统白酒品牌如何去找到“18-35岁的年轻群体”开展调研呢？如何科学合理的设计调研问卷呢？如何监考答卷回收保障数据有效呢？如何深度挖掘数据背后的价值呢？如何保障钱花得有价值呢？……这需要专业市场调研团队协助了，在经过多方比对与择选后，市场某知名白酒品牌最终选择了与“问卷星·决策鹰”达成合作，共同完成此次调研项目。
针对传统酒企遇到的问题，作为问卷星旗下全方位市场调研与数据洞察平台——决策鹰，基于客户的调研需求，深度定制一站式市场调研服务，全面涵盖“问卷设计→答卷回收→数据分析”等服务，最终输出《问卷星决策鹰丨关于年轻消费者酒饮趋势洞察》的调研报告，助力酒企未来转型决策，提供科学数据参考。
问卷星x决策鹰丨市场调研项目实施流程
01 依需确立研究目标：了解市场规模，目标人群画像、喜好、兴趣等；了解目标人群饮酒偏好和习惯等；获取目标人群白酒印象；获取不同用户选择酒饮时的重要等级。
02 专业设计调研问卷：协助问卷编程，50+种题型、多种逻辑，Maxdiff、联合分析等10余种成熟调研模型。结合调研目的，通过【问卷星·决策鹰】，对调研问卷进行了精心设计。
03 精准圈人投放问卷：决策鹰平台拥有620万+高质量样本库，亿量级第三方合作样本库，精准标签化管理。覆盖有饮酒习惯或者饮酒频率达到2周1次以上，有一定自主消费能力18-32岁的年轻人等多个标签下的“有饮酒需求的年轻群体”。
04 数据洞察与分析报告：多维立体分析，16年调研行业经验，交叉分析/SPSS分析等多种专业分析工具，输出多元化图表报告。
通过此次合作，问卷星·决策鹰成功帮助传统白酒品牌详细调研了“有饮酒需求的年轻群体”的饮酒场景与偏好，让客户对于“年轻一代的饮酒需求”了然于心，对于未来旗下白酒产品拓展年轻化赛道、广告投放，相信已经有了“十拿九稳”的决策规划，一起期待白酒市场未来年轻化的蓬勃发展。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
