2025年5月10日，北京市农林科学院与北京食用花科技有限公司在北京正式举办食用菊花品种授权签约仪式。北京市农林科学院向北京食用花科技有限公司授予五个通过审定食用菊花品种的独家使用权与销售权。此次合作以科企协同为纽带，打通“实验室研发—企业规模化种植—市场推广—百姓餐桌”的全产业链条，同时聚焦乡村振兴战略，为农民增收与产业高质量发展注入新动能。
科企协同创新：从实验室到餐桌的科技赋能
此次授权的五个食用菊花新品种，均由北京市农林科学院自主研发，兼具“好吃、好看、高营养”特性。北京食用花科技有限公司作为国内食用花卉领域的领军企业，将依托其成熟的种植基地与市场网络，推动科研成果快速落地。双方将通过“科研机构+企业+农户”的闭环模式，实现品种研发、标准化种植、深加工与品牌化销售的无缝衔接。公司负责人表示：“此次签约不仅是科企资源的整合，更是对“健康中国建设”战略的积极响应。我们将以这五个优质食用菊花为核心原料，联合餐饮、食品加工企业开发系列健康产品，推动食用菊花从传统食材向高端健康美味消费品转型。”
乡村振兴新引擎：产业助农激活乡村经济
北京市农林科学院相关负责人强调，此次品种授权是科研成果市场化的重要实践。五个食用菊花新品种的规模化应用，将有效提升食用菊花产业的标准化与附加值。未来，双方将通过“科研机构+企业+农户”模式，为农户提供种植培训与产销保障，助力乡村特色农业发展与农民增收。“让农户安心种、放心卖，是我们合作的重要使命。”北京食用花科技有限公司负责人周奕强调，此次合作将深度融合企业资源与乡村特色农业。通过“企业+农户”订单模式，公司将为农户提供优质种苗、全程技术指导及保底收购服务，并联合地方政府开展种植培训。此外，食用菊花产业链的延伸还将激活包装、物流、乡村旅游等关联产业，形成“一业兴、多业旺”的乡村经济发展新格局。北京市农林科学院专家补充道：“我们已建立病虫害绿色防控体系，确保种植环节高效环保，为食品安全和生态保护提供技术保障。”
食品绿色健康化：共话食药同源新未来
5月10日的签约仪式邀请了农业专家、行业代表及媒体共同见证了五个食用菊花新品种的上市，不仅为消费者带来更丰富的健康饮食选择，也将为中国食用花卉产业树立品质标杆。未来，双方将持续探索食用菊花深加工与跨界应用，让“舌尖上的花朵”香飘万家。
