金秋十月，赣南信丰县安西镇上迳村的千亩稻田里，鎏金稻浪翻滚，沉甸甸的稻穗压弯禾秆。黄家梅踩着田埂走进地块，指尖轻搓稻穗，饱满晶莹的米粒滚落掌心，“湿谷亩产 1624.46斤，比普通稻多收将近400斤，订单价还高2.5毛 / 斤，今年每亩多赚 700多！” 这位如今的赣州市信丰县水稻致富带头人、县粮食行业协会副会长，4 年前还是个亏掉 20 万的 “种地小白”。而他的蜕变是赣州市信丰县农村农业局、安西镇政府、县粮食行业协会与乡合农服 “四方协同” 的成果 —— 政府给政策、协会搭平台、乡合农服送技术，最终结出致富果。
返乡创业遇 “滑铁卢”：20 万亏损背后，缺的不只是勇气
4 年前，做电力工程的黄家梅带着积蓄返乡，看中信丰县 “赣南水稻大县” 的优势，一口气承包 200 多亩稻田。“当时觉得种地就是‘下种、浇水、收割’，哪想到这么多门道。” 他坦言，初期每亩 1100 元投入（地租、人工、普通农资），却栽在了 “不懂技术” 上：倒春寒突袭，秧苗冻伤无应对；病虫害防治 “跟风打药”，抓不住关键期；盲目施肥导致无效分蘖，养分白白浪费。那一年，亩产仅 600 斤，部分地块颗粒无收，算下来亏了 20 多万。“不是土地不行，是我不懂科学种植。” 黄家梅没放弃，两年间一边扩种到 600 亩、引入无人机降成本，一边四处找技术支持，“就盼着有专业团队能帮我把地种好”。
-信丰县安西镇黄家梅水稻示范基地-
三方协同破难题：政府搭台、协会牵线、乡合农服赋能
“单靠农户单打独斗，难成气候；没有专业服务团队，技术落地就是‘空中楼阁’。”信丰县农业农村局一级主任科员王富森在测产现场直言，2024 年县局联合安西镇政府，把黄家梅的地块列为 “单产提升样板间”，并携手乡合农服 —— 这家中和农信旗下的农业社会化服务平台，既有 “两增三减” 技术体系，又有全产业链服务能力，正好补上 “技术落地最后一公里” 的缺口。
最先落地的是县粮食行业协会会长吴学海牵头的 “哈优晶占” 订单农业。“这个品种米质优、抗病强，但农户怕没销路不敢种。” 吴学海说，协会不仅与加工企业签订 “保底收购 + 优质优价” 协议，还联合乡合农服做 “技术兜底”，“乡合农服的温绍辉老师会根据‘哈优晶占’的生长特性，定制施肥、防虫方案，农户放心，我们的订单农业才能推得开”。
安西镇副镇长刘诗洪则全程跟进样板间打造：“从土壤检测到播种定行距，从浅埋滴灌到病虫害防控，每一步都要‘不走样’。乡合农服的团队很专业，他们把‘两增三减’拆解成上百个可量化参数，通过预防性的方案降低病虫害发生率，减少了打药次数 ，还定期巡田，和我们镇里农技员一样细致。”
黄家梅成了最早的受益者。今年晚稻季，他拿出300 亩 “哈优晶占” 全部试点乡合农服的 “一站式服务”：移栽后，温绍辉团队每周巡田，盯着返青、分蘖、齐穗关键期；台风过后，乡合农服田间服务团队带着技术老师第一时间上门，预警稻飞虱风险；黄家梅忙于其他地块没空去田间时，服务人员都会拍视频反馈，提醒 “该追肥了”“该打药了”。
“最关键的是钻心虫防治那次。” 黄家梅记得，今年信丰天气异常，持续高温，温绍辉巡田时发现幼虫迹象，立刻指导用 “种子浸拌种消毒 + 前防 — 中控 — 后保” 套餐，“同期村里没用药的农户，稻飞虱大爆发，减产 10% 还多，我家的田几乎没受影响。温老师说这是‘预防大于治疗’，果然没错！”
在施肥上，乡合农服针对赣南红壤肥力不足的问题，定制 “配方肥 + 颗粒生物刺激素” 方案，化肥用量减了 20%，但 “哈优晶占” 的功能叶到收割时还是绿的。“虽然乡合农服全套服务贵几块钱，但肥效久、产量高，算下来成本没增，收入还涨了。” 黄家梅说。
从 “小白” 到副会长：乡合模式助力 “致富带头人” 养成
如今的黄家梅，不仅亩产从 600 斤跃升至 1400 斤，年收入突破 50 万元，还当选为县粮食行业协会副会长，成了周边农户的 “技术顾问”。“以前是我问别人，现在是别人问我。” 他笑着说，今年秋收后，“我把乡合农服教的‘精准施肥’‘病虫害绿色防控’技术分享给他们，还帮着对接乡合的服务团队 —— 大家信我，更信乡合的技术”。
这份信任，源于乡合农服的 “全产业链支撑”。“我们不只是送技术，更是陪农户‘从种到卖’。” 湖南中和农服总经理陈桂平在测产现场强调，作为中和农信旗下平台，乡合农服早已构建 “技术样板 + 服务网络 + 产销闭环” 体系。乡合农服江西区域总经理沈晓丹也透露，目前乡合农服已在赣南服务近万亩晚稻田，“‘关键农时必到、病虫害预警必达、技术疑问必解’是底线。明年计划覆盖江西 14 个县域，服务至少 5 万亩稻田，确保亩均增收超 100 斤，让更多‘水稻田’变‘致富田’”。
这份赋能，也得到了信丰县农业农村局、安西镇政府和信丰县粮食行业协会会长的认可。“乡合农服是我们‘两增三减’行动的‘好帮手’。” 王富森说，县农业农村局明年计划扩大 “优质稻单产提升” 种植面积，“未来整合乡合农服平台，帮助更多种植大户把水稻管理标准化服务推广到更多村”；吴学海则直言，协会的订单农业能落地，“离不开乡合农服的技术保障，我们给到农户优质稻种，还需要农户管好中间环节，有乡合农服在，老百姓种出来的品质也高，收购时也愿意给高价”；刘诗洪也表示，安西镇的样板间能成功，“乡合农服的技术团队功不可没，他们让‘科技兴农’不是口号，而是实实在在的产量”。
带富乡邻再出发：政企协联动，信丰模式点亮 “增收梦”
夕阳下，收割机在 “哈优晶占” 稻田里穿梭，金黄的稻谷倒入印有 “订单农业专用” 的粮袋。黄家梅望着这一幕，眼神坚定：“明年我要扩种到 2000 亩，再带动 50 户乡亲一起种，跟着政府、协会、乡合农服走，准没错！”
“黄家梅的蜕变，证明了‘政府 + 协会 + 企业 + 农户’模式的生命力。” 县农村农业局王富森说道，未来政府也将携手协会、乡合农服平台助力更多“黄家梅”返乡创业、扎根新农村，“让更多农户像黄家梅一样，靠科学种植打破‘靠天吃饭’，让‘两增三减’的成果惠及更多乡亲，让新时代的‘丰收梦’照进现实”。
从 “亏损焦虑” 到 “带富自信”，从 “种地小白” 到 “行业副会长”，黄家梅的 “稻路逆袭” 里，藏着乡合农服 “科技赋能农业、服务下沉田间” 的初心，更藏着信丰县政府、协会、企业协同发力，共同守护粮食安全、助力乡村振兴的坚定力量。
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