Discovery&君乐宝推出《探索鲜活终极密码》,记录中国乳企的科学奥秘

2024-05-30 13:19:04     来源:

Discovery探索频道于2023年12月1日发布纪录片《探索鲜活终极密码》,该片首次以科学的角度,全面剖析了中国乳业全产业链的科学营养体系,并生动展现了牛奶这一营养丰富的物质的诞生与使命。纪录片还深入解读了君乐宝如何将科学理念融入全产业链,以及科学研发与营养标准的不断革新,以视觉化的方式揭示了中国乳业的科学奥秘。

新视角 探索守护牛奶鲜活营养的科学密码

作为全球最优秀的纪实媒体之一,Discovery探索频道致力于挖掘世界前沿的科学、科技领域报道,至今已两次走进君乐宝,记录中国乳业发展故事。2022年播出的《探索中国奶粉新高度》,从源头开始对中国奶粉一探究竟,展现了君乐宝带领国产奶粉份额全面反超、以科技提升中国乳业国际竞争力的非凡成就。

2023年初,君乐宝发布科学战略,以科学解锁中国乳业进化密码,吸引了Discovery二度探访。《探索鲜活终极密码》如显微镜般深入到君乐宝全产业链关键领域,通过“好奶,从一枚胚胎开始”“生乳锁鲜大作战”及“从牛奶到牛奶+”三个篇章,全面解析了君乐宝如何以科学贯穿奶牛育种、奶牛养殖、生乳锁鲜、乳品研发、品质升级等全环节,用科学力量探索和守护牛奶鲜活营养,用科学成果助力中国乳业强势崛起。

新突破 以全链科学开启鲜活营养时代

牛奶是大自然赋予人类最接近完美的食物,如何生产出更优质的牛奶?君乐宝的答案是“全链科学”。

君乐宝坚持科学育种与科学饲育,守护牛奶诞生伊始的鲜活。通过严格筛选GTPI世界排名前列的种公牛冻精,与15万头奶牛中的优质卵子结合,不断培育更健康、性能更好的奶牛。基于国内国外同步自主育种模式,君乐宝为种源自主可控、奶源优质健康增添强劲助力。

在君乐宝科学牧场中,智能项圈与智能饲喂系统可实时监测奶牛健康情况,“人工瘤胃”机器通过模拟牛瘤胃的消化功能,辅助营养专家制定科学合理的日粮搭配,保证奶牛均衡营养。凭借全方位科学呵护,君乐宝实现原奶品质突破,微生物、体细胞、乳蛋白等关键指标优于欧美日标准。

为锁住原奶鲜甜口感与活性营养,君乐宝在鲜奶生产工厂打造零运输一体化模式,生牛乳依次通过孔径小于0.001微米的膜过滤系统、INF蒸汽浸入式杀菌系统、无菌冷灌设备等环节,最终造就一瓶鲜活好奶。其中,INF0.09秒超瞬时杀菌技术是在一个巨大的真空蒸汽空间中,让牛奶以自然滴落形式均速通过,实现升温,再以高压穿过杀菌温度管道,实现瞬时杀菌,可谓行业当之无愧的“黑科技”。

跟随Discovery的镜头,看到君乐宝依托世界级研发中心,采集母乳样本、解析其中鲜活营养随哺乳时间的动态变化,为奶粉配方创新提供精准的理论与数据,助力中国宝宝健康成长。同时,推出健康美味的零蔗糖酸奶简醇,引领酸奶赛道实现品类突破,让更多人走进低GI健康生活。

新动能 助力中国乳业高质量发展新征程

产业链供应链正在成为国际社会高度关注的热门话题和焦点议题。作为构建中国乳业全链科学生态的探索者、建设者,君乐宝创新“全产业链一体化”和“六个世界级”两大模式,夯实乳业发展根基;启动科学战略,将科学技术与乳业全产业链深度融合,以科学营养为全年龄段人群提供精准的健康升级解决方案。

乳企为什么要探索科学?君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华如此回答:“探索科学的目的是为了鲜活,鲜活的目的是为了健康。用科学探索还原大自然的鲜活,这是乳业做科技的目的。”《探索鲜活终极密码》纪录片,正是君乐宝科学战略的具体呈现,更代表中国乳业发出全产业链科学发展的最强音。

借助持续不断的科学探索,中国乳业的成长之谜正逐步揭晓。展望未来,君乐宝将继续加大科研投资力度,通过科学营养为国民生活增添活力,为中国乳业乃至中国经济的稳健、高质量增长提供科学动力。

 

标签:

猜你喜欢

百万网友追更“火山爷爷”:抖音正成为线上大学和连接器
出海拓展沙特市场,销售易帮你沙漠中完成门店拜访
理邦仪器x销售易:一体化CRM助力国内领先的医疗器械企业打造国内外市场的双增长引擎
宁畅发布“全栈全液”AI基础设施方案
赋能中小银行数字化转型加速 博彦科技护航数字经济有序发展
迅达科技深耕四十载,创新驱动中国厨电新篇章
迅达厨电四十年匠心与创新,持续革新引领新式烹饪
迅达集团:四十年砥砺前行,创新引领厨电潮流
敢为不凡闪耀全球:TCL连续三届成为美洲杯官方合作伙伴
沪喀连线!PANVIS助力葛均波院士团队完成全球最远距离冠脉介入手术
领域大模型赋能!中关村科金新一代企业智能知识助手助力业务增长
科学仪器国潮星起!第二十一届中国国际科学仪器及实验室装备展览会在京开幕
一文读懂环信IM SDK 4.5.0&4.6.0版本核心功能
服务体验多重优化:普渡机器人欢乐送2、贝拉Pro和葫芦Pro全新升级
揭秘植物学家、动手搭建斗拱,“流动科学课”福建站六一前夕收官
茉酸奶发布门店监管细则,食安管理提质增效
踔厉奋发启新程 极空间全面布局NAS行业新战略
瑞健未来新增多个体验店!第六代家用智能中高压氧舱掀起健康新风尚
大模型哪家强,中国石油给出答案!
瑞健未来Rlab全国门店添新址,高压氧舱“时光珠”焕新健康
精准学将发布首个原生代AI辅学机,获阿里巴巴近2亿元投资
哥伦布智能携最新“无线充电”技术 重磅亮相2024广州物流展
Precor必确Resolute™多站位多功能训练设备,让锻炼者实现多样化健身
瑞健未来门店版图扩张,“时光珠”高压氧舱备受追捧
长寿科技新时代:瑞健未来Rlab全国线下门店,即日起正式开业
瑞健未来Rlab线下门店多地开花,高压氧舱“时光珠”受热捧!
“茶三代”直播卖茶吸引千人围观,抖音电商“遇见好国货”助力龙井茶老牌焕新
30年技术沉淀,只为煮出一碗香甜五星好米饭
2024上海电商行业技术沙龙圆满举行,华为云护航电商增长新曲线
助燃新质生产力,江苏移动启动“AI+”行动计划