在快车道上一骑绝尘的国内轻食消费领军品牌优形近日又有新突破：截至2024年5月31日，优形产品累计销售已超过3亿包！
公开资料显示，优形是国内即食鸡胸肉品类的开创者。其核心产品沙拉鸡胸肉凭借“高蛋白、低脂肪、开袋即食”等特点迅速席卷销售网络。此后，优形在国内轻食消费领域持续处于领先地位。
让“流量”变“留量”
鸡胸肉是公认的最优质肉蛋白来源之一。然而，这一世界公认的“蛋白质之王”，却频频在中国消费市场遇冷。这一现象，直到2017年才迎来了标志性的好转。这一年年，优形率先打破了鸡胸肉“又老又柴”的魔咒，开创了国内即食鸡胸肉这一全新品类。优形即食鸡胸肉不仅满足了消费者“低脂肪、高蛋白”的健康需求,而且口感细腻、鲜嫩多汁,一经上市便受到消费者热捧。
有了这一成功案例，优形精准洞察消费者需求，依托母公司凤祥股份“东京-上海-山东”3D研发体系，通过代餐、加餐、健康零食等赛道的精准卡位，密集研发出了具有创新性的优质产品，涵盖即食代餐鸡胸肉、鸡胸肉零食、蟹肉棒、牛肉等多个品类，实现了更多消费场景的降维覆盖。譬如，今夏推出的优形鸡胸肉豆皮卷，以柔韧豆皮包裹鲜嫩鸡胸肉，搭配四重谷蔬，口感层次丰富，营养更加均衡。
开辟轻食新赛道，锚定千亿肉类休闲零食市场，促使优形产品矩阵迅速壮大，也进一步打开了销量攀升的通道。截至2021年3月，优形产品累计销量破亿。爆款的流量逐渐演变为长红的留量。公开的财报显示，优形天猫旗舰店会员复购率长期维持在50%以上，非会员复购率也长期维持在22%左右。
解锁品牌年轻化密码
事实上，优形不只产品创新先人一步，其在“线上线下”融合发展方面也是不遑多让。多年来，优形率先打造了“线下商超+传统电商+新兴电商”三维一体的销售渠道壁垒。传统渠道+新兴渠道的组合，让优形吃到了每一类销售渠道快速增长的红利。
目前，优形已连续多年蝉联“618”“双十一”等大促全渠道销售冠军；其产品已覆盖142个城市的近6万个网点，遍布优质便利店与精品KA，是当前渠道布局最广、销量最多的鸡胸肉品牌。
而随着“Z世代”消费群体的崛起，优形的营销策略也在不断迭代升级，持续以基于共情的创意打法扩展服务边界，既实现了多维圈粉，也为行业发展带来了更多可能。今年4月23日，优形官宣与人气国漫《一人之下》联名，这是优形作为业内跨界营销“资深玩家”的又一次亮剑。
据了解，优形×一人之下——这支兼具实力和“食”力的超强战队目前已在北京、西安、沈阳、济南、大连、成都等城市设立了大量主题便利店，推动优形“人气值”持续提升；同时先后走进西安电子科技大学、武汉大学、杭州师范大学、中南大学、南京传媒学院等高校开展嘉年华活动，通过营造沉浸式体验平台，让年轻消费者深度融入优形文化，开启粉丝与优形的双向奔赴，解锁了消费新势力的增长密码。
全产业链为品质保驾护航
想要赢得更多消费者，仅抓住流量、做好营销还不够，品质是优形腾飞的坚实基础。在母公司凤祥股份全产业链纵向一体化优势的护航下，优形自2018年起，就以100%合格率通过国家体育总局的严苛检测，被选定为“国家队运动员备战保障产品”，迄今已成为唯一一家连续7年入选的鸡肉品牌。
而每一包好产品背后，体现的是卓越的供应链管理能力。优形所用原料鸡从出生到出栏，有专属动物保健团队提供全生命周期的“随到”健康服务；针对鸡群各个生长阶段的差异化营养需求，专属营养配方团队会将玉米、豆粕、植物油、维生素等原料进行科学配比，确保营养均衡；同时根据鸡只日龄提供舒适的温度、干燥的地面、良好的空气质量和丰沛的啄食物，坚持0激素添加饲养。
而在食品加工环节，优形全面接轨国际安全标准，确保每一个细节的食品安全。走进其“智慧工厂”，一台台拥有“超级大脑”的生产设备让大数据技术融入了每一个关键生产过程。高架运输线贯穿整个车间，产线高效流畅，产品无积压、更新鲜；经过滚动预冷，鸡胴体中心温度始终保持4℃以下，从根本上杜绝了微生物滋生；同时，优形也严格执行兽医检验检疫制度，建立了可追溯的质量安全自控体系。
从单品类火爆出圈，到全品类热销超3亿包，优形的逻辑一直很简单，消费者的认知在提升，更追求品质和高性价比产品，在这个信息越来越透明的时代，只有持续为消费者提供有价值的产品才可能实现从单一爆款到长红品牌的进阶。
爆款可能是一时的运气，长红则是背后强大的实力，这可能是对那些还在困于何以长红的新消费品牌的最大启示。
