2025年3月31日，天津大学浙江研究院（绍兴）迎来了一场备受瞩目的科学家见面会。新加坡抗衰国师、AKG之父Brian Kennedy教授、天津大学浙江研究院精准营养（AKK）研发中心的科研人员，以及近百位商界嘉宾和健康爱好者齐聚一堂，实地参观了国产专利AKK001的实验室，共同探索 “新一代益生菌”的奥秘。
活动伊始，天津大学浙江研究院（绍兴）的乔建军院长上台致辞。乔院长介绍了研究院在营养领域的深厚积淀和卓越成就，让大家对研究院在精准营养和抗衰老研究方面的实力有了更深刻的认识。
自建院以来，研究院始终致力于产学研的深度融合，已与企业合作开展了50多个项目课题。微生物合成生物学研究中心作为研究院的核心部门之一，专注于天然产物合成生物学和肠道微生物等领域的研究及成果转化。精准营养健康研发团队则聚焦肠道健康，开展肠道微生物机制研究、资源挖掘、高效生产及功能食品开发等工作。
团队拥有肠道微生物一站式开发平台、营养品新型制剂研发平台和功能食品创新研发平台，建立了多个肠道微生物资源库和基于AI的菌群数据库，掌握了严格厌氧微生物的高效筛选、高密度发酵和高菌活制剂技术，部分菌株已实现产业化。
此外，团队利用合成生物学技术构建了多株治疗疾病的工程益生菌，这些益生菌在生物医药领域具有巨大的应用潜力。其中，与上海复漾生物时光派团队合作的嗜黏蛋白阿克曼氏菌项目（AKK001专利研究）是团队取得的重要成果之一。
随后，精准营养（AKK）研发中心主任带来名为《揭秘冠菌AKK001的强大代谢效果》的主题演讲，详细阐述了AKK001对人体代谢的影响。他指出，AKK001能够调节肠道菌群，促进脂肪代谢，提高身体的能量利用效率，从而达到抗衰和改善健康的效果。
演讲过程中还分享了一些相关的研究案例和数据，让嘉宾们进一步感受了AKK菌在抗衰、肠道康养领域的科研实力，与会者纷纷举起手机拍照记录展现AKK菌强大健康益处的实验数据。
此前近3000篇报告显示，AKK菌在抗炎、改善代谢、延长健康期等方面起着重要作用，因此也被称作“长寿菌”“瘦子菌”“下一代益生菌”。这一国产专利成果，凝聚着科研团队的无数心血，也为国人衰老干预、健康养护带来了全新的希望。
为了与会嘉宾更好地了解长寿健康时代的前沿科技进展、沉浸式了解AKK001生产过程，在本次活动中，特别设置了参观AKK001实验室、与科学家面对面交流的两大环节。
嘉宾们分批进入中国首个培育国人专属AKK001菌株的实验室，透过恒温厌氧舱的观察窗，亲眼目睹了厌氧培育技术的先进和复杂，深刻感受到了国产AKK001专利的来之不易。每一台实验设备、每一个培育流程，都展现着科研的严谨与专注，让大家对AKK001的诞生和培育有了更直观的认识。
本次科学家见面、实验室溯源活动的成功举办，不仅是一场知识的盛宴，更是国产抗衰科技实力的展示平台。天津大学浙江研究院（绍兴）以其专业的科研能力和不懈的创新精神，让国产专利 AKK001走向大众视野。
未来，天津大学浙江研究院（绍兴）将携手复漾生物、TimeShop等新锐生科企，与更多国内外企业、科学家搭建更加紧密合作的桥梁，携手共进，共同攻克技术难题，推动科技成果转化，为国人乃至全球人民的健康做出更大的贡献。
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